Legumbres Existen muchas variedades de legumbre, y aunque siempre terminamos comiendo guiso de lentejas, de alubias y de garbanzos, hay infinidad de recetas diversas. En este post vamos a ver porque son tan importantes las legumbres, qué variedades existen, sus propiedades y cómo las podemos cocinar. Las legumbres son importantes porque se ha demostrado que
